Παρασκευή στις 21:00 στην ΕΤ1. Μην χάσετε το έκτο, κατά σειρά, επεισόδιο που θα προβληθεί στις 3/6 με τίτλο : «Σπορέας Σπόρων»
Αν πετάξουμε τη μητέρα φύση από το παράθυρο, θα μας χτυπήσει την πόρτα με το δικράνι στο χέρι, ή τουλάχιστον έτσι υποστηρίζει ο φωτισμένος γεωπόνος Παναγιώτης Μανίκης, που συνεχίζει την παράδοση της φυσικής καλλιέργειας από εκεί που την άφησε ο Μασανόμπου Φουκουόκα.
Το «do nothing farming», η μέθοδος που εισήγαγε ο Ιάπωνας μέντοράς του Μασανόμπου Φουκουόκα, πηγαίνει ένα βήμα παραπέρα από την οργανική καλλιέργεια, αφού πρόκειται για παραγωγή χωρίς όργωμα και χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Mοναδική απαίτηση η εκτόξευση σβόλων από λάσπη και σπόρους και η απόλυτη εμπιστοσύνη στη φύση, αφού κάνεις δεν ξέρει τι ακριβώς θα ευδοκιμήσει.
Εξάλλου, όπως λέει και ίδιος, «Η φύση είναι τέλεια, η ανθρώπινη γνώση ατελής, οπότε ας αφήσουμε τη φύση να αποφασίσει..." Σπέρνοντας σπόρους ενάντια στην οικονομική κρίση (εξάλλου, υπάρχει καλύτερη λύση από την αυτάρκεια;), ο Παναγιώτης Μανίκης και οι συνεργάτες των Οικολογικών ημερολογίων περνούν μαζί τους σε μια αναζήτηση γόνιμου εδάφους στα βάθη της Κρήτης.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου